ÇOCUKLARIMIZ

Çocuklarınızı zihin açıcı gıdalarla besleyin! Örneğin;
Ümraniye Eğitim ve Araştırma Hastanesi Metabolizma Bölüm Başkanı

Prof. Dr. Ziya Mocan, hamile anneleri, protein yönünden zengin bir diyet yapması ve çocuklarına bir sene boyunca anne sütü vermeleri yönünde uyarıyor.Ayrıca;

- Sabahları kahvaltıda havuç, portakal, kayısı ve ananas karışımı meyve suları çocuğunuzun zihninin açılmasını sağlayacaktır.
- Günde beş tane ceviz ve bir avuç fındık zihinsel performansı artırır.
- C vitamininden zengin beslenmek, konsantrasyonu artırır. Bol bol kivi, ananas ve limon tüketilmeli.
- Karbonhidratlı yiyecekleri proteinli yiyeceklerle karıştırmayı unutmayın. Böylece hem protein hem de karbonhidrat, zihin açıklığı sağlar. Yani et ile pilavı, yoğurt ile makarnayı ya da peynir ile makarnayı birlikte tüketmesini isteyin.
- Balık içerdiği (n-3) ve (n-6) yağ asitlerinden zengin olduğundan zihin açıcı özelliğe sahiptir. Çocuklara ve gençlere çok iyi gelir.
- Kırmızı et de içerdiği zengin demir sayesinde konsantrasyonu arttırma özelliğine sahiptir."