10 PRATİK DİYET 3. VE 4. YEMEĞİ

• Patatesli patlıcan sandviç

Hazırlama 35 dk./ 215 kalori

Malzemeler

• 2 kalın dilim bostan patlıcanı
• 1 küçük patates
• az dereoto,semizotu( yoksa başka bir yeşillik olablir)
• Bir çorba kaşığı soya filizi( ben pırasa kullandım)
• 1 tatlı kaşığı z.yağı*tuz,karabiber

Teflon tavayı yağlayıp patlıcanları kızartın.Patatesleri bir süzgeç üstünde buharla pişirin,soyun ve ezin.
Sebzelerlerden bir miktar ayırın.
Kalan sebzeleri doğrayın ve püreye ekleyin.Tuz ve karabiberide akleyin ve iyice karıştırın.
Servis tabağına alarak resimdeki gibi süsleyin.
Afiyet olsun!

• Fırında fasulyeli graten

Hazırlama 30 dk. / 220 kalori

Malzeme

• yarım kg dan az taze fasülye (300gr.)
• yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
• Kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığından az tereyağı (30 gr. civarı)
• tuz,kırmızı pul biber

Fasulyeleri az tuzlu suda haşlayın.Tereyağı,sarımsak ile fasulyeleri sotoleyin.
Fasulyeyi fırın kabına alıp,üzerine peynirleri ve pul biberi serpin.
200 derecelik fırında peynir eriyenceye kadar pişirin.Sıcak olarak yiyin.
Afiyet olsun!